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食物与厨艺:奶·蛋·肉·鱼
On Food and Cooking:the Science and Lore of the Kitchen
图书语种
中文简体
价格
¥69.80
绘画作者
哈洛德·马基 (Harold McGee)
出版社
北京美术摄影出版社
编/译者
林慧珍
版次
2013-8-1
拥有这本书的图书馆:
呷米图书...
北京西城区
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