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本文转载自「小妖」的大自然里的科学

4、酸碱变色龙(室内试验)

来自主题:小组讨论时间

酸碱:材料

纸杯,滴管,紫甘蓝或是其他紫色蔬菜,白醋,小苏打,筷子,洗洁精(其他液体),标签纸

(1)检测一些液体或物质的酸碱性,

紫甘蓝遇到不同ph纸不同的物质会变色,让孩子观察并提出疑问为什么会变色

(2)检测不同紫色蔬菜水果里面的花青素含量

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