中国罗汉果VS俄罗斯桦树

甘蔗糖

甜菜糖

人工合成甜味剂

从叶子、果实、树木中提取糖

给肝脏造成负担

桦树糖浆：木糖醇，甜，消灭口腔细菌；糖尿病人的甜食

罗汉果，用来做果酱、糖果、巧克力、咖啡和茶；产自中国桂林，

1舌头上，10000个味蕾。1个味蕾，50-100个味觉细胞。味觉细胞只能活10天，然后由新的代替。

猫的味蕾没有甜味受体，无法感受甜味。

如何衡量甜味？用带甜味的水。