食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物 / 在线图书 / On Food and Cooking:the Science and Lore of the Kitchen / 北京美术摄影出版社

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食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物

On Food and Cooking:the Science and Lore of the Kitchen

图书语种

中文简体

价格

￥69.80

绘画作者

(美)哈洛德·马基

出版社

北京美术摄影出版社

编/译者

蔡承志

版次

2013-8-1

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